Seperti yang saya ceritakan dalam post entry semalam…. nampaknya masih banyak lagi
kedai makan yang masih belum dibuka.Rata-rata ramai daripada mereka masih tak
habis lagi ‘cuti raya’ aidiladha…Pada pendapat saya ianya adalah sesuatu yang
kurang bijak sekiranya anda menjalankan perniagaan makanan….
Nasib baik kedai asam pedas ABANG LONG bukak……..
Kebiasaannya…. kalau saya pergi kedai makan biasanya ikan bawal saya akan order
masak sweet sour . Tapi kedai Abang Long nie pulak diorang buat masak asam pedas
la pulak….. Memang kena cuba la kan….. rasanya kat tempat lain pun saya tak pernah
dengar ikan bawal nie dibuat asam pedas , betul tak ?
Hmmmm….. Kalau anda penggemar makanan melayu .. ” Apakah nama ulam di atas
tu ? “ Jangan jawab kacang panjang pulak kan…. hehehehe
Setakat ini apa yang saya suka makan asam pedas di kedai Abang Long nie ialah
portion ikannya yang besar dan kuahnya pekat dan tidak terlalu pedas la rasanya….
Kuah asam pedas punya la best sampai habis la saya hirup semuanya….. cuba tengok
pinggan tue…. settle semuanya….
Sesungguhnya kalau air batu banyak camtu…. memang saya akan keluarkan dari gelas
lagipun kurang bagus untuk kesihatan kan…. Tapi zaman kanak-kanak dulu air batu ni
just main kunyah je kan….hehehehhe
